たらの煮付け

 今日の自炊メニュー。
 たらの煮付け、野菜カレー(昨日の残り)、わかめとキュウリの酢の物、野菜サラダ。

 酢の物は大好き。三杯酢は作り置きしてあるが、夜にこそっと飲むだけでもうまい!
 まあ、酒飲みは酢が好きなんですが。。。。
 たらの煮付けはイマイチ。ぶりと違ってたらは淡泊なので味をしみこませるのに短気じゃいかんのね。
 カレーは自信があるだけに美味かったねえ。一晩おいたカレーはやはり美味い!

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今日のおかず

経費節減のため、自炊を数日前から復活させている。

2日…野菜炒め(豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ネギ、にんにく)+グリーンサラダ、レンコンのきんぴら
3日…野菜炒め(豚肉、キャベツ、玉ねぎ、ネギ、にんにく)+グリーンサラダ・レンコンの天ぷら
4日…鍋(豚肉、キャベツ、たまねぎ)、グリーンサラダ、キュウリのわかめの酢の物
本日…ぶりの塩焼き、たけのこの土佐煮、大根の煮物

一日あたりの材料費は250円。
うん、これでいい。

定期的に報告します(いつまで続くやら)。

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